Tomando en consideración la necesidad de producir
verdaderos cambios en la ciudadanía y en pro de fomentar la defensa,
conservación del ambiente, la
calidad de
vida y el uso racional de los recursos
naturales; en Venezuela, a
finales del año 1997, se produjo una reforma educativa, de
carácter obligatorio, tanto para los
planteles de orden privado como oficiales, que dio origen al
Currículo Básico Nacional, donde se
concibe la educación desde
cuatro grandes ejes transversales: Lenguaje,
Desarrollo del
Pensamiento,
Valores y
Trabajo.
Para dar cumplimiento a los ejes transversal Valores y
Trabajo, en Venezuela se ideó el programa
Educación para el trabajo,
dictado en la III Etapa de Educación Básica (7mo.,
8vo. y 9º grado), el cual se ajusta a la realidad
socioeconómica de las regiones, haciendo énfasis en
aquellas actividades socio productivas, prioritarias, que se
desarrollan en cada Estado del
territorio nacional. Bajo la concepción del Ministerio de
Educación (1997), la finalidad pretendida con la
aplicación del Currículo Básico Nacional en
los diferentes estados que conforman el territorio nacional se
recoge en el siguiente abstracto: "…. La incorporación
de la instancia estadal promueve el respeto y
valoración del pluralismo étnico,
lingüístico y cultural de la nación
venezolana y permite dar respuesta educativa a las motivaciones,
intereses y exigencias específicas de cada entidad
federal…".
En el caso específico de los estados dedicados a
la actividad turística, se dicta la asignatura Turismo con la finalidad con
el objeto de concienciar y preparar a los jóvenes para su
desenvolvimiento en los quehaceres de esta importante actividad,
donde el eje valores juega un papel preponderante para afianzar
la identidad
nacional del neoespartano y aminorar los efectos negativos
que pudieran producirse durante el encuentro turista-receptor;
tomando en consideración que esta actividad
económica es un agente generador de cambios sociales. Al
respecto, Acerenza (2006), sostiene lo siguiente:
El turismo pone en contacto a diferentes culturas: la
local o receptora con la foránea o emisora. Esto supone un
intercambio de pautas de conducta, formas
de vida, hábitos de diversa índole
(gastronómicos, lingüísticos,
estéticos,…. Este efecto, aunque positivo en
ocasiones, puede llegar a ser perjudicial para la población autóctona, ya que pueden
perder su identidad al
intentar adaptarse a los gustos y tradiciones del
visitante.
Ante la inminente transculturación que representa el turismo
para las regiones receptoras, los residentes del estado Nueva
Esparta deben estar plenamente preparados para tomar acciones que
les permitan aprovechar las bondades económicas, sociales
y culturales que una actividad como el turismo es capaz de
generar, sin que ello altere las condiciones socioculturales de
las poblaciones.
Desde esta perspectiva, es fundamental que el proceso
educativo sea impartido en concordancia con los factores externos
que influyen en los individuos para así, lograr
exitosamente transformar la conducta, más allá de
las instituciones
educativas. A tal efecto, la Universidad
Nacional Abierta (2002) afirma:
La Educación debe ser comprendida como un proceso
que se da en todos los niveles de la vida del hombre, por lo
tanto la
educación escolar es sólo el comienzo y no el
término del aprendizaje, por
lo que, ella debe preparar al educando para enfrentarse a la
continuación de su formación fuera del aula. Los
factores políticos, sociales y culturales, presionan e
influyen sobre los contenidos programáticos, sobre la
metodología, sobre los objetivos,
sobre las metas y fines del proceso educativo, recargando los
planes de estudio o dejando obsoletos los contenidos,
proporcionando nuevas técnicas e
instrumentos adaptarse a las políticas
de desarrollo.
En este sentido, la educación es un componente
esencial en la vida del hombre, por ello, se realiza mediante la
transmisión de conocimientos y la afirmación de
valores que propician la convivencia, la responsabilidad, la tolerancia, la
solidaridad y la
justicia,
promoviendo la formación de individuos solidarios en lo
social, respetuosos de los derechos humanos
y conscientes del valor de la
naturaleza.
Por su parte, Flórez (2004), define el proceso
educativo como: "La educación se refiere a la interacción cultural, al proceso social
mediante el cual una sociedad
asimila a sus nuevos miembros incorporándolos a sus
valores, reglas pautas de comportamiento, saberes, prácticas, ritos y
costumbres que la caracterizan…".Atendiendo a esta
razón, resulta contraproducente mantener una
educación cuya concepción del ser humano sea la de
un ser pasivo, receptor de contenidos, sino por el contrario,
convertirlo en un individuo
capaz de desempeñar un papel activo dentro del proceso de
construcción del conocimiento,
permitiéndole el desarrollo y cultivo de todas sus
capacidades.
Sobre este particular, Piaget,
(citado por Bravo, 2008), propone una educación donde se
pretenda que el niño forme un desarrollo pleno de la
personalidad
humana. La explicación que él da de personalidad
está basada en la autonomía, reciprocidad, respeto
y compromiso. Es forjar individuos capaces de autonomía
intelectual y moral; que
respeten esta autonomía en el prójimo, en virtud
precisamente de la regla de la reciprocidad, donde juegan un
papel preponderante la educación intelectual y la moral,
citadas a continuación:
La Educación Intelectual: …pretende
una educación donde los conocimientos, sigan un procesos que
permita asimilarlos, de manera, que estos se mantengan frescos
por el hecho de haberse construido, por el propio
estudiante…
La Educación Moral: pretende que el
niño en su forma de relacionarse con el maestro y con
otros niños,
estén regidos por el respeto y la admiración a
estos, basándose en sus valores…
Al interpretar estos elementos teóricos se
concibe que existe una estrecha una relación con lo
expresado en artículo 3 de la Ley
Orgánica de Educación de la
República Bolivariana de Venezuela (LOE), vigente,
(Asamblea Nacional 1986), instrumento legal que regula la
actividad educativa en el país, donde se establece que la
Educación tendrá como finalidad:
…el pleno desarrollo de la
personalidad y el logro de un hombre sano, culto,
crítico y apto para convivir en una sociedad
democrática, justa y libre, basada la familia
como célula
fundamental y en la valorización del trabajo; capaz de
participar activa, consciente y solidariamente en los procesos de
transformación social; consustanciado con los valores de
la identidad nacional y con la comprensión, la tolerancia,
la convivencia y las actitudes que
favorezcan el fortalecimiento de la paz entre las naciones y los
vínculos de integración y solidaridad
latinoamericana.
En lo que respecta a la Educación Básica,
en los artículos 9,16 y 21 de la Ley anteriormente
mencionada, ésta es considerada como el segundo nivel del
sistema
educativo venezolano y tiene una duración de nueve
(09) años, estructurándose en: I, II y III etapa.
Entre las finalidades del nivel de Educación
Básica, según lo establecido por el Ministerio de
Educación (1997) en esta etapa se persigue:
Formación integral y holística del
educando para la vida, el fomento de un ciudadano capaz de
participar activa, consciente y solidariamente a los procesos de
transformación social; el desarrollo de una conciencia
ciudadana para la conservación, defensa y mejoramiento del
medio ambiente
y de la calidad de vida.
Fomento de los valores tales como el amor, la
identidad nacional, el respeto por la vida, la libertad, la
honestidad, la
convivencia, la perseverancia, la comprensión… El
desarrollo integrado de los cuatro aprendizajes fundamentales:
Aprender a Ser, Aprender a Conocer, Aprender a Hacer, y Aprender
a convivir.
De este modo, el modelo
curricular venezolano que se encuentra vigente desde el
año 1997, contiene elementos que se inclinan hacia una
corriente conservacionista, el fomento de valores y la
inculcación de actitudes acordes con el entorno social
donde se desenvuelve el educando.
En cuanto a la inculcación de valores, Aparicio
(2007) sostiene: "Los valores son los que orientan el
comportamiento. Tienen que ver con los efectos que produce la
conducta propia en las otras personas, en la sociedad en el
turismo y el medio ambiente." De manera que si se desea
desarrollar la actividad turística, se debe construir una
escala de valores
para que las comunidades, mediante una conducta moral y ética
hagan aportes al desarrollo de la actividad turística de
su localidad, ofreciendo de manera significativa sus costumbres y
otros elementos socioculturales que han adquirido de sus
antecesores.
En este sentido, resulta imprescindible reconocer que
las civilizaciones han construido el legado cultural que se ha
transmitido de generación en generación, el cual se
ha enriquecido y diversificado, a través de la
educación formal, proporcionándole al hombre una
mejor calidad de vida. A tal efecto, es preciso hacer referencia
al concepto emanado
por la Secretaría de Turismo de México
(SECTUR, 2004):
La cultura se
integra por un conjunto de imaginarios colectivos y estructuras
simbólicas de pensamientos (criterios, conocimientos,
valores), los cuales se traducen en manifestaciones o expresiones
(actitudes, costumbres, estilo de
vida) que cohesionan a los miembros de una sociedad
determinada y que la hacen diferente de las
demás.
Desde esta perspectiva, la cultura es esencialmente un
cúmulo de creencias, comportamientos o actitudes, saberes,
valores y objetivos, donde se establece el modo de vida de las
sociedades,
pautando su estructura de
creencias y comportamiento. Entre el conjunto de manifestaciones
originadas por el hombre, se
encuentra el turismo, por ser un hecho social, que surgió
para satisfacer las necesidades de esparcimiento, recreación
y autorrealización personal. Estas
aseveraciones las sustenta Ramírez
(2001), cuando señala que es: "…un fenómeno
social de masas que tiene como principio el desplazamiento de
personas de un lugar a otro para satisfacer las necesidades
personales…"
La particularidad del turismo, por ser un hecho social
trascendental y complejo, requiere que los actores responsables
de la prestación de servicios,
muestren un cambio
conductual favorable y obtengan los conocimientos formales
inherentes a esta actividad para el mejor aprovechamiento de los
recursos para
contribuir a la plena satisfacción de la demanda y en
consecuencia, alcanzar la excelencia como destino
turístico. En este orden de ideas, Di Bella (2000),
afirma:
El turismo tiene la característica de ser un
fenómeno multidisciplinario, pues muchas actividades
productivas tienen que conjugarse para satisfacer las necesidades
de los viajeros… es necesario la profesionalización de los recursos
humanos que intervienen en el desarrollo y en la
operación del turismo… a fin de lograr los cambios de
conducta del persona…. tomar
conciencia y darse cuenta de los beneficios que produce el
desplazamiento de personas con fines recreativos, así como
también los impactos negativos que ocasionalmente produce,
formar parte del entendimiento de este fenómeno social y
por tanto de una cultura turística.
Una vez conocidos los términos cultura y turismo
y su relevancia, es preciso hacer referencia del concepto cultura
turística, la cual es definida por (SECTUR, Ibid) como:
"una serie de conocimientos y valores que mediante su
práctica con nuestras actitudes y costumbres se favorece
el fomento y el desarrollo de la actividad turística".
Esta definición no puede concebirse de manera aislada,
sino por el contrario, requiere de ciertos elementos que de
manera sistémica contribuyen a la formación de un
individuo que sea capaz de internalizar la actividad
turística como un agente fundamental para su subsistencia,
sin que con ello llegue al estado de explotación
irracional de la misma. A juicio de este organismo, los factores
que construyen la cultura turística, son los
siguientes:
1. Conocimientos: se refiriere a las
experiencias asimiladas que constituyen la preparación
de quienes participan en el turismo.2. Valores: elementos emotivos
compartidos, basados en ciertos principios éticos y
que motivará a brindar servicios con calidez:
honestidad, solidaridad, tolerancia, identidad
regional…3. Actitudes: Como resultado de la
asimilación personal y colectiva de conocimientos y
valores, existirán ciertas actitudes que le dan
sentido en la práctica a la cultura turística:
Amabilidad, Cortesía, Eficiencia,
Disposición, Profesionalismo y
Simpatía.4. Costumbres: se refiere a la
totalidad de las pautas de comportamientos socialmente
adquiridas, apoyadas por la tradición y generalmente
exhibidas por miembros de la sociedad…
La asimilación de estos elementos, de manera
formal e informal, contribuyen a la participación activa
de las comunidades en la actividad turística,
integración de un producto
turístico diversificado, conocimiento de esta actividad y
sus efectos, una mejor valoración del patrimonio
turístico, a través de la
administración de los recursos disponibles para
alcanzar el grado de sustentabilidad deseado, y por ende el
incremento de las corrientes turísticas, provocado por la
satisfacción del cliente.
Bien es sabido, que el visitante trae consigo un
cúmulo de necesidades para ser satisfechas en el lugar de
destino, en consecuencia, se requiere del total conocimiento de
los recursos disponibles y de la participación individual
y colectiva de la comunidad, tal
como lo sugiere la Secretaría de Turismo de México
(Ibid) cuando señala: "… las comunidades deben
participar en un proceso de aprendizaje que les permita estar
mejor preparadas para comprender, identificarse y participar
exitosamente en la actividad turística.", con un clima de
cordialidad, hospitalidad y calidad de
servicio. Así mismo, este ente
señala:
…en un mercado tan
competitivo, se hace cada vez más necesarios prepararnos
para conocer nuestras comunidades, los atractivos y valores
turísticos de nuestro estado, buscando siempre una mejor
forma de desempeñar nuestro trabajo y desarrollando un
orgullo al servir, ya que hay que destacar que el factor humano
somos quienes damos vida al turismo y quienes hacemos la
diferencia.
Por consiguiente, la comunidad
receptora es el elemento fundamental del cual va a depender la
calidad del servicio
prestado, por tal razón, la actitud
asumida por sus habitantes es vital; es por ello, que ésta
debe adoptar una conducta apropiada en su desenvolvimiento
durante la práctica de la actividad turística;
contar con conocimientos sólidos en el área
turística y en especial sobre los requerimientos del
turista, debido a que de allí se desprende la excelencia
que va a diferenciar el producto ofrecido. A propósito,
la
Organización de Estados Americanos (OEA) (2004),
sostiene:
Un servicio de calidad, es la suma de esfuerzos de cada
uno de los que prestamos el servicio tratando de ofrecer cada vez
mayor valor o sea la calidad de todos. Es un hecho que cada uno
aporta su calidad y esta se refleja en todo el equipo. Entre las
expectativas que turista tiene sobre el lugar visitado, se
encuentran: recibir un trato justo y cortés, encontrar una
comunidad receptora hospitalaria y honesta, así como
también, que una adecuada seguridad que
garantice su integridad física y las de sus
bienes, si
pasar por alto las normas de
higiene que se
deben conservar durante la prestación del
servicio.
No obstante, para lograr los cambios de conducta
deseables en los centros receptores y mejorar la calidad de vida
y con ello la calidad del servicio, es imprescindible la
participación activa de las autoridades gubernamentales,
sector privado e instituciones educativas para que se constituyan
en promotores de la cultura turística.
Es importante destacar que una vez lograda la
asimilación de la cultura turística, la comunidad
receptora, estará preparada para la exitosa atención del turista, convirtiéndose
en el principal promotor turístico de su región y
así alcanzar una mejor calidad vida. Tal como lo confirma
la OEA (Ibid): "Al adquirir una cultura turística
estaremos preparados para la posibilidad de relacionarnos con los
turistas, ambos en busca de calidad, ellos de sus vivencias y
nosotros en mejorar la calidad de vida". Esta percepción
evidencia que el alcance de una cultura turística trae
consigo un triple beneficio: la satisfacción de las
expectativas del turista, la consolidación del destino
turístico y por ende, el alcance de la sustentabilidad de
las comunidades.
Si bien es cierto que el turismo trae consigo
beneficios, no puede obviarse que a su alrededor se está
experimentando una globalización tecnológica, social y
económica que va creciendo y expandiéndose a pasos
agigantados, convirtiéndose en un agente transformador
para las comunidades que cohabitan en este planeta. Estos cambios
pudieran ser beneficiosos para una economía de libre mercado, en cuanto a la
conquista de
nuevos clientes o por el
uso de innovadoras tecnologías para el incremento de la
captación de nuevas corrientes turísticas; sin
embargo, la cultura de los pueblos se torna vulnerable ante tanta
diversidad, trayendo como consecuencia la crisis de las
instituciones y cambio de costumbres. Este proceso de
globalización pareciera irreversible, por lo que deben
experimentarse nuevas alternativas que contribuyan a la
formación de una sociedad más humana y
solidaria.
Desde esta premisa, la educación debe ser el
medio que neutralice los cambios generados por la
globalización, mediante la inculcación de
valores en los individuos para que sean capaces de convivir en un
mundo plural, donde la tolerancia y el respeto deben ser las
banderas que permitan coadyuvar los conflictos
sociales, tal como lo señala la UNESCO (2004):
Hace falta educar más y mejor la voluntad e
inteligencia
de quienes diariamente conviven en un mundo en el que ya no
importa la distancia física sino el vínculo
espiritual, pues todos debemos educarnos entre sí.
Habrá que emprender una nueva mirada educativa que nos
proporcione una amplitud no sólo de conocimiento sino
también de actitudes que permitan construir un nuevo mundo
de mejores posibilidades para la convivencia mutua donde no
resulte inaudito el servicio y apoyo mutuo entre las culturas y
pueblos…
La comunidad receptora es un ente primordial en el
quehacer turístico. En sus manos está el éxito o
fracaso de esta compleja actividad social. Por tal motivo se hace
imprescindible que los pobladores de los centros
turísticos tengan pleno conocimiento de los diversos
factores que componen este multifacético hecho social,
así como la internalización de valores que permitan
asumir una actitud favorable hacia la actividad turística,
sin que con ello ponga en riesgo su
peculiaridad.
En este orden de ideas, la carencia de un sistema de
valores culturales, permite considerar la posibilidad de que la
idiosincrasia de sus pobladores se vea vulnerada por los
múltiples encuentros con individuos de diferentes
culturas, hecho social que se observa especialmente en las
generaciones jóvenes, quienes tienden a confundir lo
autóctono con lo foráneo. Acerenza (2006), al
referirse a los efectos socioculturales generados por la
actividad turística, expresa lo siguiente:
Puede darse el caso, de que se produzcan cambios en los
usos y costumbres, por ejemplo, en la vestimenta, en los
hábitos de consumo, en
las manifestaciones culturales o en la recreación. La
gente joven es más susceptible al efecto de
demostración y que, efectivamente, puede manifestar una
tendencia a imitar la conducta del visitante.
Cabe destacar que los países en vías de
desarrollo son más propensos a los cambios de orden
cultural por no tener afianzados los patrones culturales que
identifican la idiosincrasia de sus pueblos, así lo
manifiesta Getino (2000):
Los efectos socioculturales, aparecen en toda actividad
turística, alcanzando más impacto en los
países con mayor nivel de dependencia, y principalmente en
aquellos donde el sector turismo adolece de políticas
coherentes con el desarrollo nacional. Estos efectos pueden
observarse en los cambios de sistemas de
valores, los modos de vida colectivos, las relaciones familiares,
el comportamiento individual, las expresiones culturales y
religiosas, el idioma, la conducta moral, los criterios sobre el
consumo, la salud y la educación,
las oportunidades sociales.
A tal efecto, la actividad turística pudiera
desencadenar en la pérdida total o parcial de los valores
que identifican la identidad regional de los núcleos
receptores de turismo, razón por la cual se amerita que se
tomen medidas que permitan minimizarlos. Desde este punto de
vista, la comunidad receptora está obligada a mejorar su
nivel de preparación para asumir los retos que la
actividad turística como hecho social trae consigo.
Anés (2000), al citar a Bordón (2003), enfatiza la
importancia que tiene la transmisión de conocimientos
turísticos hacia la población.
El Turismo, configura una necesidad creciente de
personal profesionalmente preparado, exige entonces una
educación bien lograda en los individuos que se preparen
para ello. Los conocimientos y valores transmitidos por el
proceso educativo, deben lograr la inserción del individuo
en la organización social, incorporándolo
al proceso productivo, no sólo como factor
económico, sino también como sujeto de dicho
proceso.
En este sentido, el turismo por ser una actividad
multidisciplinaria, obliga a abordarla con criterios
holísticos que abarquen este hecho en su totalidad, cuyo
resultado será un conocimiento integral por parte de la
comunidad receptora y en consecuencia, el éxito de este
fenómeno eminentemente social. Esta afirmación se
sustenta en un postulado de Acerenza (2006) cuando expresa la
escasez de
conocimiento existente en el área turística, por la
falta de una visión integral de esta actividad:
…Los esfuerzos, que indudablemente mucho han
contribuido al conocimiento del turismo, se han caracterizado
siempre por responder al enfoque parcial de alguna de tantas
disciplinas que se relacionan con esta actividad, sin llegar a
abordar el estudio del fenómeno en su total magnitud… El
poco conocimiento del sector, ha sido el principal motivo por el
cual han quedado relegados estos esfuerzos.
A pesar de los esfuerzos realizados para incorporar la
materia
turismo al currículo educativo, ha generado escasa
información turística y poca solidez
del conocimiento en esta área. Así lo manifiesta
Anés (Ibid), al analizar los resultados emanados por las
instituciones educativas, respecto al área
Educación para el Trabajo, a saber:
Si bien es cierto que en el país se han hecho
esfuerzos por integrar al turismo dentro de los programas de
estudios de la Educación Básica, no es menos cierto
que estos programas no han cumplido con las expectativas
esperadas, ya que ni siquiera se cumplen a cabalidad los
contenidos que conforman dichos programas.
Igualmente, Molina (2004) al referirse al rol que deben
cumplir las instituciones educativas, critica los resultados que
en materia de conocimientos turísticos han emanado de las
escuelas, especialmente, las de los países
subdesarrollados:
La actual educación para el turismo se
caracteriza por proporcionar al estudiante, en términos
generales, una serie de conocimientos inconexos… producto de un
compromiso débil de la mayoría de las instituciones
educativas con los procesos de cambio y desarrollo de las
culturas y sociedades latinoamericanas, de lo cual se desprende
la elaboración de programas de educación
turística escasamente relevantes para la dinámica de tales procesos. Es preocupante
que las instituciones de educación turística no se
han corregido a la fecha y en numerosos casos ni siquiera se
intenta hacerlo.
El desconocimiento del área turística
obliga a romper con los modelos
tradicionales de la educación, con el propósito de
mejorar el nivel de la enseñanza en las asignaturas que abordan el
turismo. La consolidación del conocimiento
turístico dependerá de los criterios con que sean
impartidos los programas educativos y la calidad con que se
transmiten estos conocimientos. Boullón (2002), hace
referencia a los nuevos paradigmas de
formación turística, en función de
la calidad que debe poseer el proceso
enseñanza-aprendizaje:
En la puesta en práctica de nuevos paradigmas
para el desarrollo del turismo, tiene relevancia especial la
preparación de los cuadros técnicos o recursos
humanos que intervendrán en el proceso de diseño
y ejecución de dichos paradigmas. Esta requiere partir de
una concepción distinta a fin de mejorar la calidad de la
enseñanza en el área turística…
Por tal motivo, es necesario que los conocimientos
implícitos los contenidos curriculares no sólo se
transmitan correctamente, sino que se inculquen valores, a fin de
que los estudiantes asuman una actitud favorable hacia el hecho
turístico. Ramírez, (2001), afirma: "Hoy en
día el Turismo es parte del quehacer nacional, forma parte
de la preocupación general, es tema obligado, en fin esto
va a formar parte de la conducta del venezolano y de su
conciencia ante el fenómeno". En este sentido, la
educación juega un papel fundamental para alcanzar dicha
transformación en los alumnos.
Tomando en consideración que el hecho socio
turístico es complejo por los efectos, tanto positivos
como negativos que esta actividad puede generar, se prescinde de
una actitud sólida que apoye y a la vez neutralice o
minimice los aspectos desfavorables. Al respecto, Reza, (2000),
define la actitud como una "tendencia del comportamiento
afectivo, regida por el
conocimiento que un individuo tiene con respecto a hechos,
personas, situaciones o instituciones". Desde esta perspectiva,
la actitud que demuestren los jóvenes hacia la actividad
turística será preponderante para el desarrollo
turístico de los centros receptores.
Antecedentes
A continuación se citan algunos trabajos que
versan sobre aspectos relacionados indirectamente con el tema
objeto de estudio, a saber:
Marcano, Antonio (2001), "Diagnóstico del Área
Educación para el Trabajo en los Planteles Oficiales del
Estado Nueva Esparta, Nivel de Educación Básica
año 1.989-90", investigación de tipo descriptiva, donde se
empleó la observación, la entrevista
y la revisión bibliográfica como técnicas de
recolección
de datos, a fin de exponer claramente la situación del
área Educación para el Trabajo, mediante un
exhaustivo análisis del personal docente, los
programas, supervisión y de los recursos disponibles,
obteniéndose los siguientes resultados: La mayoría
de los docentes
(85,41%) carecen del título profesional requerido por la
Ley Orgánica de Educación, el 90,48% de los
Planteles oficiales que administra la Tercera Etapa del nivel de
Educación Básica no están dotados de
recursos para el aprendizaje,
materiales
didácticos y herramientas;
el 100% de los docentes encuestados opinaron que no se realiza
supervisión al proceso
enseñanza-aprendizaje.
Alfonzo, Adriana (2003), "Situación Actual de la
Enseñanza de los Programas de Turismo, Sub-área
Comercial, Área Educación para el Trabajo. Tercera
Etapa, 1994-1995", investigación enmarcada en un
diseño de campo, de tipo descriptiva, cuyas
técnicas de recolección de datos fueron la
encuesta, la
entrevista y
la revisión bibliográfica, donde se muestra una
marcada apatía hacia la asignatura Turismo y además
la autora pudo comprobar que existen fallas en el proceso de
enseñanza-aprendizaje, entre las cuales se mencionan:
Falta de recursos para la enseñanza, falta de
especialización por parte del profesorado, desconocimiento
del concepto Turismo por parte del alumnado y carencia de
material bibliográfico que refiera la actividad
turística en concordancia con la realidad
venezolana.
Alfonzo, Florelis (2004), Situación Actual de la
Enseñanza del Programa Educación para el Turismo y
la conservación del ambiente, en la I Etapa de
Educación Básica de las Escuelas Estadales,
la
investigación fue de campo descriptiva y las
técnicas de recolección de datos empleadas fueron:
la observación directa no participativa, la
revisión bibliográfica y la entrevista
estructurada. Entre las conclusiones generales arrojados por este
estudio se tienen: Se pudo comprobar que estos profesionales
carecen de una formación básica en el área
turístico-ambiental que le permita transmitir los
conocimientos y crear conciencia turística y ambientalista
al educando.
FASE II
Objetivos, variables
e hipótesis
Objetivo General: Evaluar la actitud de los
estudiantes hacia el hecho socio turístico en la III Etapa
de Educación Básica en municipio Antolín del
Campo.
Objetivos Específicos:
1. Analizar la opinión de los
estudiantes la III Etapa de Educación Básica,
respecto a la importancia integral del turismo para el
desarrollo del municipio Antolín del Campo.2. Confirmar los valores presentes en los
alumnos de la III Etapa de Educación Básica,
respecto al hecho socio turístico.3. Verificar la actitud de los alumnos de la
III Etapa de Educación Básica hacia el
ambiente, la actividad turística, el turista y los
atractivos turísticos.
Variables
1. Importancia del turismo para el
desarrollo del estado Nueva Esparta, según la
opinión de los alumnos.2. Valores respecto al hecho socio
turístico.3. Actitud hacia el medio ambiente, los
atractivos turísticos y el turista.
Hipótesis
Los alumnos de la III Etapa de Educación
Básica del municipio Antolín del Campo, no conocen
la importancia integral del turismo para el desarrollo del estado
Nueva Esparta.
Pocos alumnos de la III Etapa de Educación
Básica del municipio Antolín del Campo han
internalizados valores hacia el hecho socio
turístico.
Los alumnos de la III Etapa de Educación
Básica del municipio Antolín del Campo demuestran
una actitud desfavorable hacia el ambiente, el turismo, los
atractivos turísticos y el turista.
FASE III
Metodología
Tipo y Diseño de
Investigación
El estudio se apoyó en un tipo de
investigación evaluativa, porque se evaluó la
actitud de los estudiantes hacia el hecho socio turístico
en la III Etapa de Educación Básica en el estado
Nueva Esparta. Picón y Saud (2007), sostienen que este
tipo de investigación "Se caracteriza porque su objetivo es
obtener información relevante y objetiva que permita
juzgar y decidir en relación al valor de un determinado
programa, producto o técnica".
Asimismo, el diseño de la investigación
fue de campo no experimental de tipo transaccional univariado;
esta modalidad se debe a que se recolectarán los datos
directamente desde el lugar de los hechos una sola vez y en un
tiempo
único. Tal como lo plantea Miriam Balestrini (2000) "…
este diseño de investigación permite no sólo
observar, sino recolectar los datos directamente de la realidad
objeto de estudio, en ambiente cotidiano, para posteriormente
analizar e interpretar los resultados de estas
indagaciones."
Población y Muestra.
El área de estudio se circunscribe al municipio
Antolín del Campo, en el estado Nueva Esparta, ubicado al
noreste de la Isla de Margarita, Venezuela. La selección
obedece al hecho de que este municipio se caracteriza por la
afluencia de turista en busca de sus principales atractivos
turísticos naturales (Playas) y la disponibilidad de
estructuras recreativas y hoteleras localizadas en esta
jurisdicción del estado Nueva Esparta. En este orden de
ideas, Tamayo & Tamayo (2001) define la población
como: "la totalidad del fenómeno a estudiar en donde las
unidades de población posen una características
común, la cual se estudia y da origen a los datos de la
investigación".
Para efectos del presente trabajo de
investigación, el universo de
estudio fue 1600 alumnos cursantes de III Etapa de
Educación Básica del Municipio Antolín del
Campo. Por tratarse de una población finita, se
efectuó un muestreo
probabilístico simple, cuya fórmula es la
siguiente:
Donde:
n= Tamaño de la muestra
N= Tamaño de la población
conocida
Z=1,96
S= 0,25(p.q=1)(Desviación
típica)
e= 0,05 (error central)
N= 1600
Sustituyendo se tiene:
Técnicas de Recolección de
Datos
Para fines de la presente investigación, se
procedió a emplear fuentes de
información primarias y secundarias, que conlleven a
la obtención de los datos necesarios para tratar el objeto
de estudio, a saber:
Revisión Bibliográfica: Se
recurrió a las fuentes que
refieren directa e indirectamente el proceso de
enseñanza-aprendizaje, con la finalidad de vincular la
teoría
existente con las variables,
objeto de estudio, así como también, aclarar
algunos conceptos vinculados con el tema y exponer los hallazgos
originados de anteriores investigaciones.
Para Luna (2005:109), "La revisión documental comprende
todas las actividades relacionadas con la búsqueda de
información escrita sobre un tema acotado previamente y
sobre el cual, se reúne y discute críticamente,
toda la información recuperada y utilizada".
Encuesta: Esta técnica fue útil
para recolectar los datos que permitan evaluar la evaluar la
actitud de los estudiantes hacia el hecho socio turístico
en la III Etapa de Educación Básica en el estado
Nueva Esparta. Luna (2005) define la encuesta como: "es una
técnica que se utiliza para recabar información por
medio de cuestionarios, la información obtenida nos puede
proporcionar los elementos para llevar adelante un
análisis cuantitativo de los datos".(Anexo).
Técnicas de Análisis e Interpretación de los Datos.
Escala de Likert: Esta técnica fue
empleada para evaluar los valores y la actitud de los estudiantes
hacia el hecho socio turístico en la III Etapa de
Educación Básica en el estado Nueva Esparta. Al
respecto, Gómez (2008) presenta la siguiente
definición: "La escala de Likert mide actitudes o
predisposiciones individuales en contextos sociales particulares.
Se le conoce como escala sumada debido a que la puntuación
de cada unidad de análisis se obtiene mediante la
sumatoria de las respuestas obtenidas en cada
ítem".
Procedimientos:
Análisis Cuantitativo: Para cuantificar
los valores y actitudes presentes en los alumnos respecto al
hecho socio turístico se procederá a asignarle un
valor a cada alternativa de respuestas. En el caso de los
valores, la puntuación es la siguiente: "Siempre= 3,
"Algunas Veces" = 2 y "Nunca" = 1. Asimismo, la
calificación asignada es la siguiente: "Muy de acuerdo" =
5, "De acuerdo" = 4, "Indeciso" = 3, "En desacuerdo" = 2, "Muy en
desacuerdo" =1. El procedimiento a
seguir para evaluar la actitud es el siguiente:
Se multiplica cada afirmación obtenida por el
valor predeterminado (Muy de acuerdo 5, De acuerdo 4,
Indeciso 3, En desacuerdo 2 y Muy en desacuerdo 1). Por
ejemplo, si 30 estuvieron en desacuerdo con una
afirmación entonces el total será 60
(30×2).Una vez sumadas cada una de las alternativas (muy de
acuerdo, de acuerdo, indeciso, en desacuerdo y muy en
desacuerdo), se procede a totalizar, este resultado es
dividido entre el numero de informantes y a la vez el
resultado entre el número de opciones que en cada caso
es cinco (5) y el resultado será se coteja con la
escala anteriormente mencionada para determinar la
actitud.
En el caso de los valores el procedimiento es el mismo,
con la excepción de que las alternativas de respuestas son
tres (3), en lugar de cinco (5),
Tabulación y Gráficas
Se recurrió a estas técnicas para
representar los índices que determinan la
proporción de los datos obtenidos, a fin de que se realice
una mejor interpretación de los resultados.
Operacionalización de Variables
Para facilitar la sistematización de la
investigación en la fase empírica de la misma, se
procedió a operacionalizar las variables, objeto de
estudio, en los términos que se describen en la Tabla
N° 1.
Tabla Nº 1.
Operacionalización de variables
Elaboración propia 2009
FASE IV
Resultados
En la presente fase se muestran los datos recolectados,
empleando para ello la escala de Likert como instrumento de
medición, debido a que esta herramienta es
efectiva para valorar cuantitativamente las actitudes y conductas
de los alumnos de la III Etapa de Educación Básica.
Asimismo, se hace utilizan tablas de frecuencia y gráficas, a fin de que el lector pueda
visualizar con facilidad los resultados arrojados por la
investigación.
OPINIÓN DE LOS ALUMNOS DE LA III ETAPA DE
EDUCACIÒN BÁSICA RESPECTO A LA IMPORTANCIA DEL
TURISMO PARA EL DESARROLLO DEL MUNICIPIO ANTOLÍN DEL
CAMPO.
En la tabla 2 y gráfico 1 se observan los
resultados de manera absoluta y porcentual, respecto a la
importancia del turismo para el desarrollo del municipio
Antolín del Campo, según la opinión de los
estudiantes objeto de estudio. En estas herramientas se presentan
tres ítem: genera ingresos",
"genera trabajo" y "no es importante". Cabe destacar que los
ítem mostrados en la primera columna, son las opciones por
las cuales se inclinó la mayoría de los alumnos
encuestados. Asimismo, existen dos columnas adicionales donde se
muestra la frecuencia absoluta y el porcentaje, a fin de medir de
las opiniones entre los noventa y un (91) sujetos de
información.
Tabla Nº 2. Opinión de los
estudiantes respecto a la importancia del turismo para el
desarrollo del municipio Antolín del Campo.
Gráfico Nº 1. Opinión de
los estudiantes respecto a la importancia del turismo para el
desarrollo del municipio Antolín del Campo.
VALORES PRESENTES EN LOS ALUMNOS DE LA
III ETAPA DE EDUCACIÓN BÁSICA, RESPECTO AL HECHO
SOCIO TURÍSTICO.
Para el estudio de esta variable, se aplicó la
escala de Likert, a fin de determinar los valores presentes en el
estudiantado de la tercera etapa de educación
básica en el municipio Antolín del Campo, estado
Nueva Esparta. Se asignó la siguiente puntuación
para cada alternativa de respuesta:
Siempre: 3 puntos
Algunas veces: 2 puntos
Nunca: 1 puntos.
Entonces los valores: Respeto, Solidaridad, Honestidad,
Tolerancia e Identidad regional, se medirán de acuerdo a
la siguiente escala:
Valor consolidado = entre 2,5 a
3Valor en proceso = entre 1 a
2,49Ausencia del Valor= por debajo de
1
En este sentido, cuando se está en presencia de
valores consolidados, se puede afirmar que el alumno ha
internalizado su responsabilidad ante el hecho socio
turístico. No obstante, cuando el valor está en
proceso, significa que debe intensificarse la enseñanza
del mismo. En las siguientes tablas se especifican los resultados
obtenidos. Las mismas están compuestas por cuatro (4)
columnas: una, denominada "Item", donde se exponen afirmaciones
referentes al valor respeto; y el resto contienen las
alternativas de respuesta (Siempre, Algunas Veces y Nunca).
Asimismo, se muestra un resumen de cada valor obtenido mediante
la escala de Likert, de manera tabular y
gráfica.
Tabla Nº 3. Valor
Respeto.
Tabla Nº 4. Valor
Solidaridad
Tabla Nº 5.
Tolerancia
Tabla Nº 6. Valor
Honestidad
Tabla Nº 6. Valor Identidad
Regional
Tabla Nº 7. Resumen
Gráfico Nº 2. Valores presentes en los
estudiantes de la III etapa de educación básica del
municipio Antolín del Campo.
ACTITUD DE LOS ALUMNOS DE LA III ETAPA DE
EDUCACIÓN BÁSICA HACIA EL AMBIENTE, ATRACTIVOS
TURÍSTICOS, TURISMO Y TURISTA
La actitud de los estudiantes de la III Etapa de
Educación Básica hacia el hecho socio
turístico se dividió en tres bloques: Ambiente,
atractivos turísticos, turismo y turista. A tal efecto, se
procedió a efectuar una escala de Likert, donde el
parámetro utilizado fue el siguiente:
Muy de acuerdo: 5 puntos
De acuerdo: 4 puntos
Indeciso: 3 puntos
En desacuerdo: 2 puntos
Muy en desacuerdo: 1 puntos
Es importante aclarar que estas puntuaciones al ser
sumadas en su totalidad y divididas en el número de
informantes y el resultado entre las alternativas de respuestas
generará un promedio sobre el cual de determinará
la actitud del alumno hacia cada uno de los factores en estudio.
Para efectos de la presente investigación, la escala a
considerar es la siguiente:
Actitud Muy Favorable: entre 4.5 a 5.0
Actitud Favorable: entre 3.01 a 4.49
Actitud Neutral: 3
Actitud desfavorable: entre 1 a 2.99
Actitud muy desfavorable: por debajo de
1
A continuación se presentan cada una de las
opiniones de 91 estudiantes encuestados, cursantes de la III
etapa de Educación Básica en el municipio
Antolín del Campo, respecto a diferentes afirmaciones que
permiten medir su actitud hacia el ambiente, el turismo, el
turista y los atractivos turísticos.
Es de hacer notar que la actitud de los alumnos de III
etapa de Educación Básica del municipio
Antolín del Campo hecho hacia el ambiente, actividad
turística, turista y atractivos turísticos
serán evaluados, no será evaluada de una manera
integral, sino cada elemento por separado, con la finalidad de
tener una visión detallada que permita con exactitud
conocer la conducta asumida por los estudiantes hacia el hecho
socio turístico.
En las siguientes tablas se muestran de manera absoluta
los resultados arrojados. Éstas se subdividen en seis (6)
columnas: una corresponde a las afirmaciones relacionadas con la
actitud de los estudiantes de III etapa de educación
básica hacia el ambiente, la actividad turística,
los atractivos turísticos y el turista. Igualmente cinco
adicionales donde se especifican los resultados de las
alternativas de respuestas (Muy de acuerdo De acuerdo, Indeciso,
En desacuerdo, Muy en desacuerdo). Por último, se resumen
los datos resultantes de la aplicación de la escala de
Likert, los cuales se presentan gráficamente para su mayor
comprensión.
Tabla Nº 8. Actitud de los estudiantes de la III
Etapa de Educación Básica hacia el
ambiente
Elaboración propia.2009
Tabla Nº 9. Actitud de los estudiantes de la III
Etapa de Educación Básica hacia la actividad
turística.
Elaboración propia. 2009.
Tabla Nº 10. Actitud de los estudiantes de la
III Etapa de Educación Básica hacia los atractivos
turísticos.
Tabla Nº 11. Actitud de los estudiantes de la
III Etapa de Educación Básica hacia el
turista.
Elaboración propia. 2009.
Tabla Nº 12. Resumen
En la tabla Nº 12 se presentan de manera resumida
los resultados obtenidos sobre la actitud de los estudiantes
objeto de estudio, respecto a los temas: Ambiente, actividad
turística, atractivos turísticos y turista.
Asimismo, en la gráfica se observa dos columnas, una que
representa la opción "Favorable y otra "Desfavorable" de
manera representativa que la balanza se inclina hacia la
opción desfavorable.
Gráfico Nº 2. Actitud de los
estudiantes de la III etapa de educación básica
hacia el hecho socio-turístico.
FASE V
Discusión
OPINIÓN DE LOS ALUMNOS DE LA III ETAPA DE
EDUCACIÒN BÁSICA RESPECTO A LA IMPORTANCIA DEL
TURISMO PARA EL DESARROLLO DEL MUNICIPIO ANTOLÍN DEL
CAMPO.
Los resultados obtenidos y expuestos en la tabla 1 y en
el gráfico 2, reflejan una clara posición los
estudiantes de la III Etapa de Educación Básica del
municipio Antolín del Campo respecto a la importancia de
la actividad turística para el desarrollo de su comunidad,
debido a que la mayoría de los alumnos considera que el
turismo "genera ingresos y trabajo"; mientras que una
minoría opina que "no es importante". Desde esta
perspectiva, se infiere que los alumnos limitaron la importancia
del turismo al plano económico, obviando el resto de los
beneficios sociales, culturales y de otra
índole.
Estos datos permiten confirmar que los estudiantes, a
pesar de considerar al turismo como un medio importante para
producir ingresos y fuentes de empleos, ignoran otros beneficios,
por demás importantes que esta actividad puede generar a
la comunidad del municipio Antolín del Campo. Tal como lo
señala el autor Acerenza (2005), presente en el marco
teórico de la presente investigación, quien
asegura que por lo general el turismo siempre es comprendido
desde un "enfoque parcial de alguna de tantas disciplinas que se
relacionan con esta actividad", tal como se manifiesta en las
respuestas emitidas por los sujetos de información del
presente estudio.
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